Speisekarte

mehligkochende Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsebrühe, Couve (Grünkohl), Chouriço, Olivenöl

Klare Hühnersuppe mit feinen Huhn, Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Suppennudeln, Petersilie, Salz, Pfeffer.

Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Tomatenmark, Knoblauch, Paprikapulver (edelsüß & scharf), Kümmel, Rinderbouillon, Salz, Pfeffer.

Knackiger Blattsalat mit Gemüse der Saison und unserem Hausdressing Grüner Salat, Karotten, Gurken, Mais, Cherry-Tomaten, Rotkraut, Radieschen, Hausdressing auf Basis von Senf, Honig, Zitrone und Olivenöl.

Marinierte Tomaten mit Zwiebeln und Kräutern Reife Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl, Weißweinessig, Pfeffer, Salz, etwas Knoblauch.

Fein geschnittene Gurken mit Dill-Joghurt-Dressing Gurken, Dill, Naturjoghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer.

Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Ei – wie früher bei Oma Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Eier, Butter, Salz, Pfeffer. Option: Auf Wunsch auch vegetarisch ohne Speck.

100% Hühnerbrustfilet, Paniermehl, Ei, Öl, Salz, Paprika, Knoblauch.

Saftiges Nackenkotelett, mit Beilage nach Wahl Schweinekotelett, Öl, Butter, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer.

Rindfleisch-Burger mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und hausgemachter Sauce im Brioche-Brötchen, Pommes

Bolognese: Rinderhack, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Rahm

Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kartoffelbrei, Gemüse, kleiner Beilagensalat

Klassisch mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum Zutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Salz.

Mit saisonalem Gemüse, Tomatensauce und Mozzarella Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Pilze, Zwiebeln, Oliven.

Zutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano.

Mit würziger Peperonisalami, Tomatensauce und Mozzarella Zutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Peperonisalami (scharf), Oregano.

Mit Thunfisch und Zwiebeln, auf Tomatensauce und Mozzarella Zutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oregano.

Mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie – mediterraner Klassiker Zutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchtemix (Garnelen, Tintenfisch, Muscheln), Knoblauch, Petersilie.

Mit kräftigem Käse aus der Region und Zwiebeln – herzhaft & typisch Pizzateig, Rahmsauce oder Tomatensauce, regionaler Hartkäse (z. B. Glarner Alpkäse), rote Zwiebeln, evtl. Speckwürfel oder Pilze.

Knuspriger Mix aus Kartoffelchips, Maissnacks und Brezeln – ideal zum Bier Kartoffelchips, Mais-Snacks, Salzbrezeln, Erdnüsse (kann Spuren von anderen Nüssen enthalten)

Geröstete Erdnüsse, Cashews und Mandeln – gesalzen & gewürzt Erdnüsse, Cashews, Mandeln, Pflanzenöl, Salz, Paprika, Chili (kann Spuren anderer Nüsse enthalten).

Grüne Oliven mit Kräutern, dazu würziger Käse aus der Region Grüne Oliven, Kräuteröl, Knoblauch, Pfeffer, regionaler Hartkäse oder Schafskäse (z. B. Glarner Alpkäse oder Feta-Alternative)

Oliven, dazu würziger Käse und Aufschnitt aus der Region Oliven, Kräuteröl, Pfeffer, verschiedene regionaler Käsesorten, Hinterschinken, Salami , Datteln, Aprikosen, Radieschen, Walnüsse, Marmelade, Honig, Kreuteraufstrich, Kracker

Drei Kugeln Eis nach Wahl – Vanille, Schokolade oder Erdbeer – mit Streuseln und viel Liebe Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Bunte Streusel, Waffel, Schlagsahne (optional).

Täglich frisch aus Jenny’s Ofen – bitte nachfragen, was heute auf der Tafel steht Zutaten: Variieren täglich – Klassiker wie Apfelkuchen, Rüeblikuchen, Schoko- oder Zitronenkuchen.